جامعةديالى :كلية التربية للعلوم الصرفة تقيم ندوة بعنوان عزز مناعتك مع بعض انواع فطر المشروم

برعاية السيد رئيس جامعة ديالى الاستاذ الدكتور عبد المنعم عباس كريم المحترم أقام قسم علوم الحياة في كلية التربية للعلوم الصرفة جامعة ديالى ورشة عمل عن(عزز مناعتك مع بعض انواع فطر المشروم) اون لاين باستخدام تطبيق FCC.
وهدفت الندوة التي القا محاورها الدكتورة رباب مجيد عبد الى بيان ضروري الاهتمام بصحة الجهاز المناعي وتعزيز قدرته على مقاومة الامراض خصوصا ونحن في ظل انتشار وباء عالمي يهدد الصحة العالمية بالخطر لذا كان لابد ان تنوه على اهمية تعزيز المناعة بالاعتماد على بعض انواع الفطريات المهملة في مجتمعاتنا .فبينت في المحور الأول عدد من هذه الفطريات مثل الفطر الريشي , المايتاكي , الشيتاكي , ذيل الديك الرومي , المحاري , الاسد ماني وفطر كورديسيبس علما ان هذه الفطريات وان لم تتواجد معظمها في بيئتنا الا انها توجد بشكل مستحضرات طبية تباع في الصيدليات والمعاشب .
في المحور الثاني تطرقت الى الدراسات التي اثبتت ان للفطريات قدرة على تعزيز الجهاز المناعي لاحتوائها على العديد من المواد والعناصر والفيتامينات المرتبطة بصحة ونشاط الجهاز المناعي منها اللينتنان , الحامض الاميني الارجيوثنيون , عنصر السلينيوم , الزنك , البيتا كلوكان , فيتامين D , B ,A , وهي تعمل على تعزيز الجهاز المناعي من خلال عدة خصائص تمتلكها فهي تعد مضادات اكسدة قوية , مضادات لخلايا السرطانية للأورام الثانوي , مضادات للعدوى البكتيرية والفيروسية , تعمل على تنشيط الخلايا اللمفاوية بمختلف انواعها كالخلايا البائية والتائية والقاتلة فضلا عن الخلايا البلعمية كما تحفز على تكوين الاجسام المضادة اتجاه الاجسام الغريبة التي تدخل للجسم .
كما اشارت في المحور الثالث الى عدد من الدراسات التي بينت بعض الاليات التي من خلالها يؤثر تناول الفطر على الصحة المناعية للفرد منها من اشار الى تاثيره الايجابي في البكتريا المعوية مما يحسن الحماية ضد مسببات الامراض , اذ تشير الدراسات إلى أن النقص في تنوُّع الميكروبات المعوية واضطرابها يتسبب في الإصابة بعديد الأمراض، منها الإنفلونزا وسرطان القولون واضطراب المناعة الذاتية ومنها ما يعزز الاستجابة المناعية الفطرية او الذاتية والمناعة المكتسبة كما له تاثير في كبح بعض الاستجابات المناعية لاسيما في امراض الحساسية فهي بذلك تلعب دور كمضاد للحساسية .